Há 15 anos ocupando as ruas com comidas gourmet, o Festival Gastronômico de Búzios, na Região dos Lagos do Rio, começa mais uma edição nos dois próximos finais de semana. Desta vez, o número de restaurantes aumentou, chega a 45, e a Praça dos Ossos passa a receber o evento com música ao vivo, instalações e recreações, aos sábados e domingos, de 13h às 19h. A feira de orgânicos, que já acontece todos os sábados na cidade, também vai estar no local. O esquema do Festival funciona da seguinte forma: cada restaurante participante possui um prato de destaque de 120g, que custa entre R$ 15 e R$ 20, para o público degustar enquanto passeia pelas ruas. “Búzios possui essa cultura das pessoas comerem nas ruas e no festival, enquanto caminha, você consegue degustar cerca de cinco pratos gastando apenas R$ 100”, diz Gil.
Fonte - Jornal O Dia
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