“A área VIP será um oásis”, definiu Roberta Medina, vice-presidente executiva do Rock in Rio, que acontece entre os dias 23 de setembro e 2 de outubro . No espaço, reservado para cerca de 4 mil convidados, 2,5 toneladas de comida serão servidas diariamente para garantir a energia do público VIP. “A ideia é ter pratos práticos, para comer rapidinho e correr para o próximo show”, explica Roberta. Os organizadores do festival apresentaram na tarde desta quinta-feira (25), no Rio, os quitutes que serão servidos no local, sob comando da chef Samantha Aquim. “Serão porções pequenas, para dar energia sem pesar”, explica a cozinheira, que vai orquestrar uma equipe de cerca de 20 pessoas na cozinha e mais 250 garçons. Faltam 28 dias para o Rock in Rio.
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