Vai ter filial da Boulangerie Guerin e da Pavelka no shopping gastronômico que está sendo construído por Omar Peres em Itaipava, na BR-040. O espaço, de três mil metros quadrados, se chamará Fiorentino e terá pastelaria, loja de empadas, cafeteria e sorveteria, além de um supermercado com produtos naturais, numa parceria com a Junta Local. O investimento é de R$ 12 milhões.
Fonte - Gente Boa / Jornal O Globo
